フライパンDEタルト・タタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは室温に戻すか、軽くレンチンして溶かしておく。
   ホットケーキミックスに★の材料を入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   りんごを薄切りにする。今回は16等分に切りました。
   フライパンに砂糖・水を入れてカラメルソースを作る。
   カラメルソースに更にバターを入れ、冷やす。

3. 3

   冷やしたカラメルソースにりんごを綺麗に敷き詰め、弱火or中火で5分蒸し焼きにする。

4. 4

   手順１で作っておいた生地を入れて、弱火で15分蒸し焼きにする。
   真ん中に竹串を刺してみて、サクッと生地が付かなくなっていたら、完成です！