さつま揚げの煮物 レシピ・作り方

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千笑まま
子供も大好きな煮物。その時野菜室にある物何でも入れてます♪

材料(2人分)

さつま揚げ
小4枚
さつまいも
小1本
蓮根
3センチ
●水
350cc
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●ほんだし顆粒
小さじ1
●砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    さつまいも、蓮根は食べやすい大きさに切る。耐熱皿に乗せて500wで3分加熱する。
  2. 2
    さつま揚げは半分に切る。
  3. 3
    鍋に●とさつまいも、蓮根、さつま揚げを入れて火にかける。
  4. 4
    ふつふつしてきたら弱火で10分煮込んで完成です。

きっかけ

野菜の消費に作りました!

公開日:2021/05/23

関連情報

カテゴリ
さつま揚げれんこんさつまいも

このレシピを作ったユーザ

千笑まま 一児のままです♪(女の子2才半になりました) 手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^) 授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております! お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。

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