明太マヨ大根サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、薄く輪切りします。
   輪切りしたら、千切りしてザルに移して5分ほど水に浸してから水切りします。

2. 2

   明太子の皮に切れめを入れて、皮の中の明太子を取り除きます。
   ボールに明太子を集めたらマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   ボールにカットした大根を入れて混ぜ合わせます。
   お皿に盛り付け、のりをハサミでカットして大根の上に散らしたら完成です。