チーズカレーパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を張り、沸騰したら塩を一周半入れ、パスタを入れて茹でていきます。

2. 2

   にんじんを乱切り、玉ねぎをスライスカットします。

3. 3

   フライパンに油を挽き、玉ねぎ、にんじん、もやしを入れ、塩コショウを降って炒めます。

4. 4

   にんじんに火が通ってきたら、水、カレールウを入れて煮込みます。

5. 5

   カレーの水分が飛びトロミがでてきたら、ウスターソースを入れ混ぜます。
   ミックスチーズをカレーの上に散らして、溶けかけたら火を止めます。

6. 6

   お皿にパスタを盛り、上からカレーをかけて粉チーズを振ったら完成です。