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トマト味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まぼまぼまん
ふわふわたまごとトマトとお味噌がベストマッチ!
材料(2人分)
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ2
トマト
1個
ネギ
青いとこ1本分
卵
1個
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作り方
1
水700ccを火にかけ、ほんだし小さじ1入れる。沸騰したら火を弱火にし、味噌大さじ2溶かす。
2
トマトのヘタを取り、16等分していれる。長ネギの青いところを一本分斜めに切り、2分煮る。
3
卵を1個溶き、卵が固まったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトは煮過ぎないように!
きっかけ
トマト味噌汁が食べたかったので
公開日:2021/02/02
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まぼまぼまん
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