材料(2人分)
- キャベツ
- 4枚
- 合い挽きミンチ
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- パン粉
- 50g
- 卵
- 1個
- 塩胡椒
- 少々
- パスタ
- 2本
- 水
- 300ml
- コンソメキューブ
- 1個
- 醤油
- 大さじ5
- 砂糖
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- キャベツを茹でる。
-
- 2
- 玉ねぎの皮をむき、みじん切りする。
-
- 3
- ボールに②・合い挽きミンチ・パン粉・卵・塩胡椒を入れ混ぜる。
-
- 4
- ③をこねて4等分に分け俵の形に整える。
-
- 5
- ①で④を包む。
-
- 6
- パスタを半分に折り、⑤に突き刺す。
(爪楊枝代わりに)
-
- 7
- 鍋に⑥・コンソメキューブ・水を入れる。
-
- 8
- 砂糖・醤油を入れ味付けをする。
-
- 9
- 味が染み込むまで煮込めば完成。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません