糸寒天とあい鴨パストラミときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸寒天は、分量外の水に浸し、15分、戻します

2. 2

   糸寒天を戻している間に、＊を切り揃えます。あい鴨パストラミは、2mm巾の千切りに。きゅうりは、長さ5cmの細い千切りにします。

3. 3

   ボールに★を合わせます。

4. 4

   「1」が、15分、経過したら、水気を切ります。

5. 5

   「3」に「2」と「4」を加えます。

6. 6

   「5」を、よーく混ぜ合わせます。

7. 7

   器に盛り付け【完成で〜す♬】

8. 8

   この場合の「あい鴨パストラミ」は、これを使いました

9. 9

   この場合の「だしのきいたまろやかなお酢」は、これを使いました。