お取り寄せベーコン de の柚子胡椒醤油添えソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンブロック300gを用意します。

2. 2

   「1」を、1/2の厚さにカットします。

3. 3

   食べやすいように、2cm間隔に、包丁で切れ目を入れます。

4. 4

   熱したフライパンに、油は敷かず「3」を、弱火で、ジックリ焼きます。

5. 5

   ひっくり返しして、もう片面もジックリ焼きます。

6. 6

   柚子胡椒は、これを使います。

7. 7

   別皿に、画像右から、レモンスライス、醤油、柚子胡椒を、ベーコンに添える用で、用意します。

8. 8

   ベーコンが、焼けたら、付け合わせ野菜（この場合：トマト、きゅうり）を添え「7」も、ワンディッシュにし【完成で〜す♫】

9. 9

   このベーコンは、長野県の「レストラン‐ピーター」とゆう「ハム、ベーコン、ソーセージ専門店」から、お取り寄せしました。