アガーで★ココナツミルクゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イナアガー、砂糖、ココナツパウダーを鍋に入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。※ココナツが塊になっている場合は崩しておくと良い。

2. 2

   牛乳を加え、火にかける。砂糖とココナツを溶かしながら弱火で混ぜる。溶けたら軽く沸騰させバニラエッセンスを加え、火を止める。※吹きこぼれないように注意。

3. 3

   型に流し入れ、冷めたら冷蔵庫で2-3時間冷やし固める。