冷たいおやつ❀キウイ・クレープフルーツの寒天❀ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グレープフルーツは
   細かくほぐす。
   キウイは皮をむき、
   ７㎜幅の半月切り。

2. 2

   鍋に水と粉寒天を入れ
   かき混ぜながら沸騰させ、グラニュー糖を加え、かきまぜながら２分煮て、クランベリーを加え火を止め、粗熱を取る。

3. 3

   冷やす容器の内側を水でぬらし適当に（１）を並べ、
   粗熱がとれた、寒天液を流す。
   完全に粗熱が取れたら
   冷蔵庫で冷やし固める。

4. 4

   固まったら6等分し
   器に盛りつける。