パンの耳でフレンチトースト(ソフト食) レシピ・作り方
材料（8人分）
- パンの耳
- 300g
- 卵白粉
- 30g
- 牛乳
- 400g
- 砂糖
- 15g
- 溶かしバター
- 30g
- ソフティアU
- 10g
- ベーキングパウダー
- 20g
作り方
-
- 1
- パンの耳を粗く刻む
-
- 2
- 牛乳・卵白粉・砂糖・ソフティアU・ベーキングパウダー・溶かしバターを泡立て器泡立てる
-
- 3
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- ①と②を混ぜ合わせ型に入れてオーブン160℃20分焼く
-
- 4
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- 出来上がり!
おいしくなるコツ
ざっくりとかき混ぜ空気を潰さないように
きっかけ
介護食のパンを作りたくて考えました！
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