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バジルソース
レシピ詳細
自家製 バジルペースト レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Hanako0766
たくさん収穫した時に作って置くと、いろいろな料理に使えて便利です。保存用ポリ袋に入れ冷凍もok。
材料(4〜人分)
バジルの葉
40g
くるみとカシューナッツ
20g
オリーブ油
50g
塩
小さじ1/2
にんにく
大1個
作り方
1
バジルはよく洗い、水気を取る。
2
フードプロセッサーにくるみ、カシューナッツ、にんにく、オリーブ油を入れミキサーにかける。
3
⑵にバジル、塩を加えミキサーにかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ベランダ栽培でたくさん収穫したので。
公開日:2018/08/11
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