ハワイ風ブルーベリーとクリチーのフレンチトースト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 食パン6枚切り
- 2枚
- ベビーチーズのクリームチーズ味
- 2個
- 冷凍ブルーベリー
- 適量
- 卵
- 1個
- はちみつ
- お好み
- オリーブオイル
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
- 卵を広めのお皿に溶いておく。
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- 2
- 食パンを半分に切り、ベビーチーズのクリームチーズ味1個と、ブルーベリーを4個程挟み込む。これを食パン2枚分作っておく。
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- 3
- ②で作ったものを①の卵に全面を浸す。中に挟んだブルーベリーが落ちないように気をつける。中まで浸らなくても大丈夫です♪
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- 4
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、弱火で③を焼く。一面2分ほどで両面を焼くと、こんがりとした焼き目がつきます。焼くときは触らず放置することが大事です。
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- 5
- 完成♪お好みではちみつをかけたり、冷凍ブルーベリーと一緒に食べたりしてください！アイスや生クリームも合います♪
きっかけ
ハワイで食べたものが美味しくて、また食べたいなぁと再現してみました！
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