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レシピ詳細
残りご飯de焼きおにぎり(醤油麹) レシピ・作り方
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アルプスの乙女
香ばしくて美味しいです~♪
みんながつくった数
13
件
材料(大小5個人分)
ご飯
500g
醤油麹(減塩でペースト状)
大匙2
作り方
1
残りご飯はレンジで温める。
なから5個に分け
三角ににぎる。
フライパンを温め中火弱位で両面をこんがり色づく程度に焼く。
2
(1)に醤油麹を塗り
火を止め、余熱で乾かす。
3
今回使用した
ペースト状の醤油麹で
自家製です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フライパンを温めてからおにぎりを入れると くっつきません。 醤油麹をつけたら火を消して余熱で乾かす。
きっかけ
のこりご飯が溜まったので作りました。
公開日:2015/04/12
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関連情報
カテゴリ
焼きおにぎり
フライパン一つでできる
油を使わない
醤油麹
料理名
焼きおにぎり(醤油麹)
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
9
件)
2022/12/19 02:51
醤油麹作ったものの、どう活用しよう…と思っていたときに知れて、気軽に試せてよかったです。トースターで焼いても美味しかったです、ありがとうございました!
クロルデン2050
2021/10/17 01:53
香ばしくて美味しいです!
ミセスビーン
ミセスビーンさん 今日は♪ つくレポありがとうございます(^-^) 気に入って頂き嬉しいです(#^.^#) 又利用してくださいね♡
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