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ブルーベリージャム寒天 レシピ・作り方
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アルプスの乙女
おやつやデザートに。
材料(1人分)
ブルーベリージャム
大匙1
水
200cc
粉寒天
1g
練乳
小匙1~
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作り方
1
小鍋にブルーベリージャム、水、粉寒天を入れ
弱火で煮溶かしながら
2分弱煮る。
2
粗熱が取れたら、
器の内側に水をつけ
(1)の液を流し、冷蔵庫で冷やし固める。
3
型から外し、器に盛り
練乳をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
やわらかめの仕上がりです。練乳は好みの量をかけてください。
きっかけ
ブルーベリージャムを作ったので、鍋に残った汁+ジャムでおやつに。
公開日:2014/03/26
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ブルーベリージャム寒天
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ブルーベリージャム
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料理名
ブルーベリージャム寒天
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