HMを使い簡単~水切りヨーグルト入りクッキー レシピ・作り方

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アルプスの乙女
おやつにどうぞ♪
みんながつくった数 2

材料(15~6枚人分)

ホットケーキミックス
200g
1個
菓子用マーガリン
50g
砂糖
大匙3
水切りヨーグルト
大匙4
ドライクランベリー
30g

作り方

  1. 1
    卵・マーガリンは室温で戻す。
    マーガリンに砂糖を加え
    練り合わせる。水切りヨーグルト・卵を加えマヨネーズ状に練り合わせ、クランベリーを加える。
  2. 2
    (1)がまとまった状態で15分程冷蔵庫で休ませる。
  3. 3
    オーブンを170度に予熱する。
    トレーにクッキングシートを敷き御団子の大きさ位に分け、手のひらで平らにする。(15~16枚)
  4. 4
    予熱が終わったら
    18~20分焼く。
    粗熱の状態ではやわらかいですが、完全に冷めたら、サクサクになります。

おいしくなるコツ

混ぜるだけなので、簡単です。 枚数によって焼く時間を調整してください。レーズンでもOKです。

きっかけ

水切りヨーグルトの消費。ホットケーミックスで簡単なクッキーを焼きたかった。

公開日:2013/11/03

関連情報

カテゴリ
その他のクッキーホットケーキミックスでクッキー
関連キーワード
水切りヨーグルト入りクッキー クッキー ホットケーキミックス おやつ
料理名
水切りヨーグルト入りクッキー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2013/11/25 14:17
こんにちは 連休に作ってみました♪混ぜずに乗せちゃったけど、せっかくなのでクランベリー入れてちょっとリッチ気分(笑)コーヒーにクッキー最高のおやつでした
ブ〜子
ブ〜子さん今日は~♪ 連休のおやつに作ってもらい嬉しいよ ♡私はダウンでよろけていました(笑) つくレポありがとうございました(*^_^*)
2013/11/07 16:05
ようやくオーブンを使っても暑くない季節になりましたね(^c^) ナッツがあったのでベリーの代用にしました。 サクッととっても美味しいクッキーご馳走さま^^*
はなまる子♪
はなまる子♪さん今日は~♪ ナッツも美味しそうですね、トライしてみます♪ 美味しく食べてレポありがとうございました(*^_^*)

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