材料（２人分）
- 煎茶葉
- 茶さじ１．５
- 氷
- 急須に一杯（12個）
- お湯
- 急須の半量（１５０cc）
- レモン果汁
- 小さじ０．２５弱～
- 塩
- ひとつまみの半分
作り方
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- 1
- 急須に茶葉を入れて、上から氷をたっぷりと上まで入れます。
-
- 2
- レモン冷茶にする場合は、グラスにレモン果汁と塩を入れて混ぜ合わせてを入れておく。
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- 3
- ①の急須にお湯を急須の半分まで注いで蓋をして、よく回し、急須がキンキンと冷えてきグラスに注ぐ。
おいしくなるコツ
茶葉は、いつも量より多めです。レモンの量とあわせて、お好みで調整してください。
きっかけ
旦那さんの祖母におしえてもらいました。
レモンと塩を入れれば、更にさっぱりとした夏用ドリンクになります。