使用する柑橘類により、ライチジュースの量で甘みを加減してみてください。また塩をつけなくても、それはそれでいけると思います。
ビタミンCたっぷりのコブミカンの果汁の利用法を考え中です。コブミカンは季節によりますがアジア食材店さんで、メコンフーズさん等の通販で手に入れることが出来ます。
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