材料(1人分)
- 純ココア
- 大匙1
- 粉黒砂糖または砂糖
- 大匙1
- 熱湯
- 小匙2
- 牛乳
- 100cc
- 水
- 50cc
- ココナッツミルク
- 50cc
- トッピング用 ココナツミルク
- 少々
- 氷
- 適宜
作り方
-
- 1
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- 純ココアと砂糖を器に入れ、熱湯で練り合わせてよく溶かします。
-
- 2
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- 水と牛乳を加えて混ぜます。
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- 3
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- ココナッツミルクを加えて混ぜます。
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- 4
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- 氷を入れたグラスに注ぎます。
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- 5
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- ココナッツミルクを少々トッピングして出します。
おいしくなるコツ
甘さはお好みで調節して下さい。
きっかけ
料理で使った残りのココナッツミルクをドリンクに使えないか考えました。
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