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レシピ詳細
ラディッシュときゅうりの酢漬 レシピ・作り方
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おくやマん
ラディッシュときゅうりの酢漬けです。
材料(2人分)
ラディッシュ
4個
きゅうり
1/2本
塩
少々
★さとう
大匙2
★酢
100cc
作り方
1
ラディッシュの葉を切り落としてスライスします。
きゅうりをスライスします。
2
①に塩をかけて、しんなりしたら絞ります。
3
保存容器にラディッシュときゅうり、★印を加えます。
1晩寝かせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
きっかけ
ラディッシュをいただいたので酢漬けにしてみました。
公開日:2024/04/14
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関連情報
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ラディッシュ
きゅうり
このレシピを作ったユーザ
おくやマん
ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。 (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪
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