コチュジャンにんにく万能タレ レシピ・作り方

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おくやマん
揚げ物や卵焼き、茹でた野菜などにかけては、いかがですか？
ピリ辛くさめです(笑)

材料（４人分）

コチュジャン
小匙２
おろしにんにく
大匙１、５
ケチャップ
大匙２
長ねぎ
１／２本

作り方

  1. 1
    長ねぎをみじん切りにします。
  2. 2
    材料の全てを混ぜます。
    唐揚げなどにのせるとおいしいです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘みが欲しい方は、みりんや砂糖をくわえるといいと思います。 分量は、お好みで調整してください。

きっかけ

少し味が足りないとか、味変用に作りました。 （1週間ほど、冷蔵庫にて保存可。）

公開日：2024/01/05
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カテゴリ
コチュジャン長ネギ（ねぎ）ガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。　 （娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。） 宜しくお願いします♪

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