牛乳消費メニュー!ぷるぷるコーヒー牛乳プリン レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- 牛乳
- 600cc
- 砂糖
- 60g
- インスタントコーヒー
- 6g
- 粉ゼラチン
- 5g
- 水
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 鍋に牛乳を入れ温めたら砂糖を加える
-
- 2
- 砂糖が溶けたらインスタントコーヒーを加え溶かしていく
-
- 3
- インスタントコーヒーが溶けたら火からおろし、水でふやかした粉ゼラチンを加え混ぜる
-
- 4
- 容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成
おいしくなるコツ
先に粉ゼラチンを水でふやかしておくとスムーズです
きっかけ
牛乳が余ったので美味しく消費するためにスイーツにしてみました
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