【簡単ご馳走気分！】鮭のパンキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブン180度に予熱開始。
   食パンを麺棒（無ければ手でも）で潰し、耐熱皿に隙間がでないように敷き詰める。※適宜カットしてください

2. 2

   (1)に下茹でして適当にカットしたほうれん草と、石づきをとってほぐしたきのこ類（今回はしめじと舞茸）、骨をとって一口大にカットした鮭を敷き詰める。

3. 3

   (A)を混ぜ合わせ(2)に入れ、とろけるチーズをのせる。180度のオーブンで25分焼く。
   あればお好みでドライパセリをふる。