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子供大好き手作りイチゴジャム レシピ・作り方
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約30分
500円前後
RIKUGON
短時間でジャムを作りたい方必見。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
イチゴ
2パック
砂糖
イチゴの重さ×1/2
ポッカレモン
大さじ1
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作り方
1
イチゴを綺麗に洗ってヘタをとる。
2
フライパンにイチゴと砂糖とポッカレモン、全て入れて混ぜる。そのまま1時間置いておく。(浸透圧でイチゴの汁がたくさん出ます)
3
20分中火でアクを取りながら煮る。
熱湯消毒したビンに入れれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖に漬けて置く事で、イチゴが柔らかくなり、短時間でジャム出来ます。
きっかけ
煮る時間を短縮したいと思い考えました。
公開日:2021/05/20
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このレシピを作ったユーザ
RIKUGON
専業主婦10年です。 美味しいけど簡単なレシピを共有出来たら、嬉しいです。
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/26 13:34
美味しかったです!
アヤアヤコ
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