余ったお餅で作って！明太もちマヨグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材です。

2. 2

   ショートパスタは表示時間通り塩茹で、ザルに上げ水気を切る。

3. 3

   切り餅は２センチ角に切り、明太子は薄皮に切り込みを入れスプーンでこそげほぐす。

4. 4

   ボウルに明太子（トッピング用に少し残しておく）・マヨネーズ・牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。

5. 5

   耐熱容器に切り餅・ショートパスタを並べ入れ、４）の明太マヨソースをかけ、ピザ用チーズをのせる。

6. 6

   ５）の耐熱容器をトースターに入れ、焼き色がつくまで焼く（２００ｗで２０分くらい）。

7. 7

   最後に明太子（トッピング用）・刻み海苔をのせ完成。