簡単*トースト 〜めんたいエッグ〜 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 卵を溶いて、めんたいこをほぐし入れます。
これをバターをひいたフライパンで炒めます。
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- 2
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- 半熟状になったら、菜箸等で、かき混ぜ炒り卵にします。
塩こしょうで味を整えます。
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- 3
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- 600wのトースターで食パンを焼きます。(約3分)
食パンがこんがり焼けたら、レタスをひき、①をのせ出来上がりです。
おいしくなるコツ
食パン以外のパンにのせたり挟んでもいいと思います。
きっかけ
朝食にしました。
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