簡単☆青汁豆乳プリンレシピ・作り方

Name: 簡単☆青汁豆乳プリン
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: 豆乳 400ml; ゼラチンパウダー 5g; イムレー玄米麹入りほんのり甘い青汁 2.5g（1袋）

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1時間以上
500円前後

イムレーバイオテック

混ぜて冷やすだけの簡単プリン♪玄米麹青汁を混ぜて、緑黄色野菜の栄養と酵素プラスのヘルシーなスイーツのできあがり。

材料（2人分）

豆乳: 400ml

ゼラチンパウダー: 5g

イムレー玄米麹入りほんのり甘い青汁: 2.5g（1袋）

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作り方

1

鍋で豆乳を温める。
2

沸騰直前で火を止め、ゼラチンと青汁を入れてよく混ぜる。
3

容器に移して粗熱をとり、冷蔵庫で2時間ほど冷やせば完成！
4

最後にお好みでホイップクリームやフルーツをのせても美味しいですよ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

材料を混ぜて冷やして固めるだけの簡単プリン！青汁の色が出ていて緑色ですが、味は豆乳プリンです。玄米麹青汁は麹の甘さがあるので砂糖を入れなくてもちょうど良い甘さでつるっと食べられます♪

きっかけ

青汁を使ったスイーツを作りたくて、簡単プリンを作ってみました。砂糖不使用なのにほんのり甘い、麹がデンプンの分解をサポートするプリンができました。

公開日：2020/12/30

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このレシピを作ったユーザ

イムレーバイオテック福岡市のバイオテック会社。「玄米麹入りほんのり甘い青汁」を自社オンラインストア（ immrei.jp ）、薬局、ロハコで販売しています。麹酵素の青汁が炭水化物を分解し、消化をサポート。便秘解消、免疫力アップ、ダイエットにもお役立てください。原料、加工はすべて国内、2020年モンドセレクション金賞受賞作品です。詳細はこちら：https://bit.ly/3rA5bsF