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蟹の美味しさ倍返し!手作りかに酢の作り方 レシピ・作り方
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oppeke22
折角の蟹~美味しいかに酢で食べたいから、手作りしちゃおう。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
★(米)酢
大さじ4
★醤油・みりん
各大さじ1
★白だし
小さじ1
おろし生姜
小さじ1/2
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作り方
1
食材です。
2
小鍋に★を入れ中火で熱し、沸騰したら火を止め、おろし生姜を入れ混ぜ合わせる。
3
最後に器に盛り、粗熱が取れたら~冷蔵庫で冷まし完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鰹節を入れても美味しく召し上がれます。
きっかけ
特大毛ガニが手に入ったので…。
公開日:2020/09/26
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関連情報
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シーフードに合うタレ
関連キーワード
和食
タレ
副菜
つけもの
料理名
かに酢
このレシピを作ったユーザ
oppeke22
ご覧いただいてありがとうございます。
つくったよレポート(
1
件)
2022/01/20 20:37
北海道から毛ガニを送って頂きました。手作りのカニ酢で美味しさ倍増でした。
けいちゃんワオ
けいちゃんワオさん~美味しそうなつくったよレポート有り難うございます。 毛がには私も大好きです。
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