ポテトサラダ⑩　〜マッシュポテトとゴルゴンゾーラ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにし、塩もみします。

2. 2

   ハムを細切りにします。

3. 3

   ボールにポテトフレークと熱湯を入れ、混ぜ合わせます。
   （かき混ぜていると、まとまってきます。）
   ポテトフレークは、お湯で調整しながら、お好みの固さにしてください。

4. 4

   ボールに、ゴルゴンゾーラチーズと玉ねぎとハムを入れ混ぜ合わせます。

5. 5

   マヨネーズとレモン汁を入れ混ぜ合わせます。
   器に盛り、ブラックペッパーをかけます。

6. 6

   ←リメイクです♪　
   イングリッシュマフィンにポテトサラダ、マヨネーズをのせ、トースターで３〜５分程焼き、パセリをのせました。