材料（2人分）
- 摘果メロン
- 1個
- 大葉
- 5枚
- インスタント味噌汁(わかめ)
- 1食分
- かんたん酢
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩(塩もみ用)
- 適量
作り方
-
- 1
- 摘果メロンは皮をむき種をとって薄切りにする。
軽く塩もみしておく。
-
- 2
- 大葉をさっと洗い千切り。
-
- 3
- インスタント味噌汁とすし酢、お砂糖摘果メロン、大葉を和え味見て完成
おいしくなるコツ
本日の共和町産
・摘果メロン
味噌がなかったのでインスタントの味噌汁で代用です
きっかけ
共和町産を知ってもらうきっかけつくり
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