おつまみにぴったり☆鍛高譚ドレッシングの彩りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「しそ焼酎　鍛高譚」、EVオリーブオイル、塩、コショウを混ぜてドレッシングを作ります。

2. 2

   モッツァレラチーズは食べやすいよう、小さく千切りましょう。

3. 3

   生ハムを半分に切ります。

4. 4

   オレンジは皮をむいて食べやすく切り、レタスは好みの大きさに千切ります。水菜は2～3センチに切ります。

5. 5

   モッツァレラチーズ、生ハム、オレンジをボウルに入れ、１のドレッシングを加えて全体を混ぜます。

6. 6

   皿にレタス、５で混ぜたもの、水菜の順に等分に盛り付ければ、できあがりです。

7. 7

   【好みにアレンジ】オレンジを青肉メロンに、水菜をイタリアンパセリに替えると、まろやかでさっぱりとした味に仕上がります。