おつまみにぴったり☆鍛高譚ドレッシングの彩りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 「しそ焼酎　鍛高譚」、EVオリーブオイル、塩、コショウを混ぜてドレッシングを作ります。

   

2. 2 モッツァレラチーズは食べやすいよう、小さく千切りましょう。

   

3. 3 生ハムを半分に切ります。

   

4. 4 オレンジは皮をむいて食べやすく切り、レタスは好みの大きさに千切ります。水菜は2～3センチに切ります。

   

5. 5 モッツァレラチーズ、生ハム、オレンジをボウルに入れ、１のドレッシングを加えて全体を混ぜます。

   

6. 6 皿にレタス、５で混ぜたもの、水菜の順に等分に盛り付ければ、できあがりです。

   

7. 7 【好みにアレンジ】オレンジを青肉メロンに、水菜をイタリアンパセリに替えると、まろやかでさっぱりとした味に仕上がります。