材料(4人分)
- 上新粉
- 1袋
- 水(袋に記載の分量)
- 180ミリ
- あんこ
- 100グラム
- 水
- 100ミリ
- きなこ
- 適量
作り方
-
- 1
- 上新粉に水を加えて、まとまるまで混ぜる。ひと口にまるめて(お団子サイズ)沸騰したおなべで、お団子が浮いてくるまで茹で、冷水で洗う(ぬめりをとる)
-
- 2
- あんこに、水を入れて火にかける。あんこが均等に溶けたら、1にかける。きなこをかけて出来上がり!
きっかけ
おはぎで余った、『あんこ』と『きなこ』を使い切りたかったので
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