じゃがいもとキャベツのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切り、しばらく水にさらしてから、耐熱容器に入れて500wのレンジで約3分チンして柔らかくする。

2. 2

   キャベツはざく切りにする。ニンニクはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを炒め、香りが立ったら①とキャベツを加えてさらに炒める。

4. 4

   キャベツがしんなりしたら、塩コショウで味を調えれば出来上がり！