フライパンで 簡単とろとろプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳をレンジで温め砂糖を混ぜ溶かす

2. 2

   卵をといて1とよく混ぜ、バニラエッセンスも加える。

3. 3

   ザルや布巾でこす

4. 4

   容器に入れて一つづつにラップをする。

5. 5

   フライパンに水を張り沸騰したら、プリンを並べ蓋に布巾を被せた蓋をして四分

6. 6

   四分たったら火を止めて冷めるまで放置

7. 7

   ある程度冷めたら冷蔵庫へ。
   生クリームやカラメルソースかけると更においしいよ☆

8. 8

   オーブンの場合、160度で天板にお湯を張り、40分程焼く

9. 9

   カラメルソースは
   別の鍋に砂糖と水を入れて熱する

10. 10

    こげ茶に色づいてきたら火を止めて、お湯を足す。跳ねるので気をつけて。
    水でもいいですが更に跳ねます。