あっという間のレーズンスコーン レシピ・作り方

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ausue
型抜きしないので超簡単です。焼き時間が短くすぐできるから、朝のパン無かった!急なお誘いの手土産に!など、とても重宝レシピです。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

薄力粉
2カップ
砂糖
大匙3
バター
50g
牛乳
125ml
レーズン
1/2カップ
ベーキングパウダー
小匙2

作り方

  1. 1
    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてをふるい、砂糖を加える。
    バターを1cm角に切って加え、手でつぶしながら、パン粉みたいにポロポロになるようにする。
  2. 2
    牛乳とレーズンを入れて軽くこね、ひとまとめにして、手で高さ3cm位の長方形を作る。
    ナイフで8等分にして、軽く形を整える。
    表面に牛乳を薄く塗る。
  3. 3
    200度のオーブンで、10分位焼いたら、出来上がり!

おいしくなるコツ

レーズン入りは、何もつけなくても美味しいし、バターをつけてもGOODです。 プレーンには、生クリーム&ジャムをつけると最高です。

きっかけ

タッパウエアーパーティーで作っていたレシピを参考にしました。

公開日:2012/04/19

関連情報

カテゴリ
スコーン
料理名
レーズンスコーン

このレシピを作ったユーザ

ausue 小学生の息子と一緒に食べている、日常のごはん中心のレシピです。 簡単にできて、栄養のあるメニューを目指してます。

つくったよレポート( 3 件)

2022/12/31 13:14
おいしかったです。
yukkiy8
2016/01/08 15:32
メモったスコーンのレシピを思い出して作ってみました(vv) サクサクのスコーン美味しく焼きあがりました^^*
はなまる子♪
コロっとしてて、かわいいスコーンですね。作っていただいて、ありがとうございます!

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