材料（２～人分）
- 玉ねぎ
- 1/2個
- きゅうり
- 1本
- ミディトマト
- 6個
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
- 塩・コショウ
- 適宜
作り方
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- 1
- 玉ねぎはみじん切りにして水にさらし軽く絞る
きゅうりは皮付きのまま４つ割にして角切りに
トマトは８つ割にする
-
- 2
- ボウルに玉ねぎときゅうりを入れて混ぜ塩とコンソメを振り
軽く水分がでてきたらトマトを加えて混ぜ
コショウをして出来上がり♪
おいしくなるコツ
オイルが入らないので 塩は少なめでも結構 塩っぽくなります(´ー｀)ノ
きっかけ
サラダをアレンジしました♪
関連情報
- カテゴリ
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トマト全般
- 料理名
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コンソメ風味のサラダ