グリーンレーズンと白ごまのパン★ＨＢで レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉
- ２５０ｇ
- 水
- １８０ｍｌ
- 砂糖
- 大２
- 塩
- 小１
- バター
- ２０ｇ
- スキムミルク
- 大１
- 白ごま
- 大４
- グリーンレーズン
- ６０ｇ
- ドライイースト
- 小１
作り方
-
- 1
- レーズンは熱湯に浸して２分くらいおく。
ざるに空け，ペーパーで水気をふき取る。
-
- 2
- イーストとレーズン以外の分量を全部ＨＢの焼き型に入れる。「ごまも入れておきます。）
-
- 3
- イーストとレーズンをセットして，食パンコースで焼く。
おいしくなるコツ
そろそろ気温が高くなってきたので，材料は冷やしておくと良く膨らみます。
きっかけ
輸入食品店でグリーンレーズンを買った。