桃の節句　菱餅ゼリー　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごジャムと牛乳250ｇを鍋に入れ、ゼラチン寒天（いちごゼリー）を加えながら混ぜる。

2. 2

   1を火にかけ、ゼラチン寒天が溶けたら、容器にあけます。

3. 3

   別の鍋に牛乳350ｇとゼラチン寒天（ミルクゼリー）を混ぜ入れ、火にかけます。

4. 4

   容器にあけます。固まっていたら、2と同じバットなどの容器に重ねてよいです。

5. 5

   別の鍋に梅酒とゼラチン寒天【梅酒ぜりー】を混ぜ入れ、火にかけ溶かします。

6. 6

   容器にあけます。固まっていたら2と同じバットに重ねてよいです。

7. 7

   常温でしばらく置くと、固まります。カットし、盛り付けます。