サブウ◯イのような皮付きフライドポテト！ソース付き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮は剥かずに､よく洗う。
   芽の処理をして､くし切りに切る。

2. 2

   ボウルに入れて､水を加え､ふんわりとラップをしてレンジ500W4分〜（串が刺さる柔らかさになるまで）チンする。
   ボウルに残っている水分を良く切る。

3. 3

   フライパンに油を入れ熱し､きつね色になるまで焼く！キッチンペーパーの上で少し油を切ってください。
   塩胡椒を振って完成です！
   お好みでパセリをかけてください！

4. 4

   【ソースの作り方】
   ボウルに☆を入れて良く混ぜ合わせる。酸味が気になる方は蜂蜜を足してください！