【おうちおやつ】サクサク＊アメリカンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートとナッツは小さく切っておきます。

2. 2

   薄力粉とベーキングパウダーは袋に入れて振ります。(粉を振るう代わりになります)

3. 3

   バターは室温に戻して柔らかくし、砂糖と合わせてすり混ぜます。白っぽくなればOK！

4. 4

   卵は溶きほぐして2～3回に分けて加え、その都度しっかり混ぜます。

5. 5

   ここからは泡だて器ではなく、ゴムベラを使います。粉類を加えて切るように混ぜます。

6. 6

   粉っぽさが残っているところでチョコレートとナッツを加えます。

7. 7

   粉気が無くなるまで混ぜたら生地の完成です。

8. 8

   天板にクッキングシートを敷き、スプーンを使って生地を乗せます。

9. 9

   180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。