作り方
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- 1
- フライパンに油をしき、卵を割って目玉焼きを作ります。
黄身に火を通したい人は、水を少量入れ蓋をして焼いてください！
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- 2
- ブロッコリーを茹でて細かく切ってください。
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- 3
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- 魚肉ソーセージをピューラーでカットしてリボンを作ります
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- 4
- 目玉焼きの白身の上の部分に魚肉ソーセージで作ったリボンを置き、黄身の周りにマヨネーズをつけます
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- 5
- マヨネーズの上に細かく切ったブロッコリーを並べて黄身を囲むように丸く並べます
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- 6
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- カニカマにストローを刺して小さな丸の型をとります。
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- 7
- ブロッコリーの上にカニカマを飾って完成です
おいしくなるコツ
目玉焼きはお好みの固さで作ってくださいね！
きっかけ
Xmasの朝に可愛いメニューを作りたいなと思って考えました。
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