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メロン皮の塩漬け レシピ・作り方
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メロンを貰ったので
材料(5人分)
メロン皮
1/2個分
塩
小さじ1/2
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作り方
1
メロンを食べた後の皮をむき、食べやすい大きさに切る。
2
ジップロックにメロンの皮を入れて、塩を加え揉み込む。
3
②を冷蔵庫に入れ、時々もみ込みながら、24時間程、漬けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
高級メロンを貰ったので
公開日:2020/08/05
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