簡単!5分で完成!ふわとろオムライス弁当♡ レシピ・作り方

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6月2日は「オムレツの日」。6月は「オムレツ月間」。

材料(1人分)

2個
冷ご飯
0.5合(75g)
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
ミックス野菜
20g
ツナ缶
1缶

作り方

  1. 1
    全材料です。
    (卵はコープの物を使用しました!)
  2. 2
    卵とマヨネーズを混ぜます。
    (マヨネーズを加えると卵のふわとろ感が保たれます。)
  3. 3
    中火で15秒火を通したら、先程のお皿に退けます。
    (放置してる間に余熱で固まっていくので時間は短めでOK)
  4. 4
    冷ご飯とミックス野菜を中火で1分半炒めます。
  5. 5
    ツナ缶(つゆごと)とケチャップを投入。よく混ぜながら中火で1分。
  6. 6
    ケチャップライスの上に、3の卵を乗せたら完成です!

おいしくなるコツ

ミックス野菜は、しっとり感がふわとろ卵とマッチするので玉ねぎ入りの物が◎

きっかけ

包むのではなく乗せるだけなので簡単♪ 技術要らずでふわとろ卵とツナ缶のつゆで瑞々しいケチャップライスのオムライスです♡

公開日:2020/05/27

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カテゴリ
お弁当 オムライス玉子丼オムライス

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