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チョコチャンククッキー レシピ・作り方
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約30分
500円前後
adriablue
ザクザクのチョコレートが入った
サクサクのクッキー
チョコチップがなくても板チョコで手軽にできます
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ブラックチョコレート
板チョコ2枚
☆薄力粉
120g.
☆コーンスターチ
20g
☆ベーキングパウダー
2g
バター
70g.
砂糖
65g
たまご
1個
塩
ひとつまみ
バニラオイル
少々
作り方
1
バター、たまごは常温にもどしておく
☆印をあわせてふるっておく
チョコはザクザクに刻んでおく
2
ボウルにバターと砂糖、塩を入れて
ハンドミキサーでしっかり撹拌する
白っぽくなったら
とき卵を少しずつ加えて
ハンドミキサーでまぜる
バニラオイルも加えて混ぜておく
3
ふるった粉を一気に加えて
ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる
4
刻んだチョコを3.のボウルに加えてまぜる
5
オーブンを180度に余熱をかけておく
天板にスプーンですくって
間隔をあけて並べる
こんもりした状態をてっぺんを少し指などで押さえておきます
平たいほうが上手く火がとおります
6
180度のオーブンで15分焼いたら出来上がり
オーブンの個体差があるのでキツネ色に焼き上がるのを目安にしてくださいね
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ミルクチョコよりブラックチョコレートのほうが美味しいです
きっかけ
チョコチップがなくても板チョコで出来るクッキーのレシピです
公開日:2020/04/22
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
チョコチップクッキー
このレシピを作ったユーザ
adriablue
ただの料理好き
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/16 10:37
美味しかったです^ - ^
( ◠‿◠ )s
つくレポありがとうございます(^.^)
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チョコレート
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