材料(1人分)
- 納豆
- 1パック
- 生たまご
- 1個
- 牛乳
- 50cc
- 薄口
- ひとまわし
- 塩胡椒
- 少々※お好みで
- スパゲティ
- 一人前
作り方
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- 1
- スパゲティを茹でながら、ボールでその他の材料を全て混ぜます。材料には一応薄口醤油を記載しましたが、好みに合わせて、納豆タレや、麺つゆ、白だし、濃口醤油などに変えてOKです。
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- 2
- 茹で上がりの麺をボールにうつして混ぜたら完成です。
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- 3
- ※納豆は加熱すると臭い匂いが立つので、ボールで混ぜるのを推奨します。あたたかく食べるため、茹で汁で皿をあたためたり、ボールを湯煎しながら混ぜるといいですよ( ´ ▽ ` )
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- 4
- これだけでもおいしいですが、盛り付けでネギや海苔、ブラックペッパーなどをすると見栄えもよく美味しくなります。
おいしくなるコツ
明太子がある時は、明太子を混ぜても美味です。
きっかけ
あり合わせで簡単な昼ごはんを作りたくて。
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