キャベツシャキシャキ、簡単お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにお好み焼き粉と卵と水を入れてよくかき混ぜる。
   キャベツを5mmの幅に切り、ちくわ5mmの輪切りにしておく。

2. 2

   ボウルの中に、キャベツとちくわも加え、よく混ぜる。
   少し粉っぽいようなら、水を大さじ1程加える。

3. 3

   フライパンに油をいれて熱し、ボウルのなかの具材をいれて形を整える。

4. 4

   上にお肉をならべ、蓋をし、弱火で6分蒸し焼きにする。
   ひっくり返し、また弱火で6分蒸し焼きにする。