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デミグラスソース
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市販のデミグラスソースで作る、本格ハンバーグソース レシピ・作り方
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ねここ25
市販のデミグラスソースに少し手を加えるだけで、レストランの味になります。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
市販のデミグラスソース
1袋
赤ワイン
200cc
トマトケチャップ
大さじ3
トマトの缶詰
1/3~半分
作り方
1
赤ワインを鍋にかけて、沸騰させる。3分ほど煮てアルコールを飛ばす。
2
トマトの缶詰、ケチャップを加えて2分ほど煮込む。
次にデミグラスソースを加え、10分煮込んだら、出来あがり。
3
ハンバーグ等にかけて、お召し上がり下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ケチャップの量を多くしたり、トマト缶の量を増やすと甘みがでて、より食べやすい味になります。
きっかけ
家にハインツのデミグラスソースがあったので、作ってみました。
公開日:2015/02/26
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関連情報
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デミグラスソース
ハンバーグソース
煮込みハンバーグ
お肉に合うソース
このレシピを作ったユーザ
ねここ25
簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2015/02/27 00:50
一味違いますね!おいしいです♪ありがとうございました!
ぶなしめじ0609
ちょっと手間かけるだけで、美味しくなりますよね♪ レポートありがとうございました。
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