きな粉と黒ごまのボーロ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●印の材料をよく混ぜ合わせておく。

2. 2

   ボウルに薄力粉、きな粉、黒ごまを入れ、手でかきまぜてダマをなくす。

3. 3

   2に1を加え、こねないように手ですり混ぜ、全体がしっとりしてきたらひとつにまとめ、手でちぎって25個に丸める。

4. 4

   170℃のオーブンで約20〜25分焼く。ほんのり焼き色がつけばOK。