簡単！牛肉×ピーマンのピリ辛きんぴらドッグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットドッグ用のパンはトースターで軽く焼いておく。（温める程度。）

2. 2

   牛薄切り肉は細かく切る。
   ピーマンは細切り、にんじんはピーマンと同じ量になるくらいを細切りにする。
   ピーマンとにんじんを耐熱の器にいれて、１～1分30秒加熱する。

3. 3

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、しょうが、にんにく、豆板醤、牛肉を入れて炒める。
   肉に火が通ったら、２の野菜を加え、砂糖、醤油も入れて強火でからめる。

4. 4

   ホットドッグ用のパンの内側にマヨネーズを少し塗る。（お好みですのでなくてもＯＫです。）
   ３のきんぴらをはさんだらできあがり～♪